Streszczenie
Związki o właściwościach utleniających biorą udział w szeregu przemian zachodzących w strukturach oka oraz gruczołach łzowych. Poprawne funkcjonowanie złożonego narządu wzroku jest uzależnione od prawidłowych przemian metabolicznych regulowanych przez kwasy tłuszczowe Omega-3, a także od systemów redukujących reaktywne formy tlenu i chroniących rogówkę, soczewkę oraz siatkówkę przed szkodliwym promieniowaniem UV. Część z antyoksydantów pełni bezpośrednią funkcję w procesie widzenia (kwas alfa-liponowy) lub stanowi prekursor ważnych koenzymów (karotenoidy, witaminy A, C i E). Przeciwutleniacze przyczyniają się również do lepszego odżywienia i ukrwienia gałki ocznej. Stanowią nieodłączny element terapii starczych procesów degeneracyjnych, zaćmy cukrzycowej, retinopatii, jaskry czy zespołu suchego oka. Podawanie antyoksydantów (karotenoidów, flawonoidów, kwasu alfa-liponowego, kwasów tłuszczowych Omega-3, cynku) uznaje się za właściwe postępowanie wspomagające po zabiegach okulistycznych, a także w czasie wzmożonego wysiłku u psów sportowych, czy po okresie niedożywienia.
